全自動魚豆腐斬拌機的詳細資料：
全自動魚豆腐斬拌機介紹
可將食品切粒、切碎、切細、切泥、乳化之用， 5分鐘可將肉斬為肉靡斬拌機轉速高，每分鐘轉速為1444-3600，可將加工制品在幾分鐘內(nèi)加工為泥狀、餡狀、粒狀，有效防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。
全自動魚豆腐斬拌機應用
斬拌機的高速斬切、攪拌和乳化，提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。廣泛用于原料肉、魚類、水果、蔬菜及堅果類等的切碎加工。
特點：
1：刀軸轉速高，功率大，可變頻調速
1：可對食品、藥材、堅果類等切細、切碎、切成泥狀
2：可乳化各種肉類、肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
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