| 更新時間： | 2024-08-21 |
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全自動豬肉丸打漿機采用不銹鋼制造，所加工的肉漿有效改善了肉質(zhì)脂肪和纖維的結(jié)構(gòu)，使肉質(zhì)更加鮮美。同時，用該機加工的肉漿所制成的肉丸，細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是生產(chǎn)肉丸的理想設(shè)備
諸城三普肉丸打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于肉丸打漿機的選用。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低、肉丸打漿機的工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中得到較大的吸水量和重組織性強，肉丸打漿機所產(chǎn)肉丸制品松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。全自動豬肉丸打漿機
全自動豬肉丸打漿機 用于肉丸、魚丸等肉材料打漿及成丸，三分鐘出漿，生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細(xì)膩、低脂、口感爽脆、彈性好、韌性好，是高檔肉丸的專用打漿機。
其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋佳。簡潔實用的自動油壓上料器，節(jié)省了人工寶貴的時間，大大提了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
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