更新時間: | 2024-08-20 |
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諸城鹽水注射機采用雙速成電機為動力源,凸輪和搖臂配合,帶動針架上下傳動,當(dāng)針架下降時,閥門自動開啟注射,當(dāng)針架上升時閥門自動關(guān)閉,注射的肉通過退料板退掉,同時輸送帶能過機械傳動前移。注射后的肉塊經(jīng)輸送帶送入前方溶器內(nèi)。以此往復(fù),循環(huán)工作。
一:諸城鹽水注射機特點
1、整機用304不銹鋼板材制造,耐腐蝕,無污染
2、肉料輸送網(wǎng)帶為304材質(zhì)
3、*的固定裝置,注射針隨針板做同步的上下運動,適用于去骨肉的鹽水注射
4、設(shè)有棘輪機構(gòu),肉料可以做間歇運動
5、分割器裝置,輸送網(wǎng)帶運行平穩(wěn),不偏心
6、變頻無級調(diào)速
二:諸城鹽水注射機功能
1、鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
2、可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到的注射效果。
3、注射機是滾揉腌制前的重要注射工序,它能加快滾揉機腌制速度,縮短腌制時間,腌制更均勻。滾揉腌制效率是傳統(tǒng)腌制的3倍。該結(jié)構(gòu)合理,操作方便,易清洗
三:諸城鹽水注射機參數(shù)
80針為例:
1:生產(chǎn)能力(kg/h)1000-1200
2:功率(kw)5.1
3:注射率60-90%
4:注射針規(guī)格(mm)∮2 ∮3
5:注射針行程(mm)140
6:注射壓力Mpa0.45-0.9
7:注射次數(shù)(次/min)10-40
8:步進距離(mm)100可調(diào)
9:外形尺寸(mm)1650x1150x1750
10:傳動方式可變頻無級調(diào)速
11:重量(kg)320
四諸城鹽水注射機承諾
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