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     凍肉切塊機(jī)為各類火鍋店、肉食店、酒店等單位提供了極大的便利。凍肉切片機(jī)是快速把凍肉切除花樣的設(shè)備，凍肉切片機(jī)是一種半自動化設(shè)備的代表，能夠按照預(yù)先設(shè)定的寬度或厚度將凍肉切成一片一片的，是非常好用的設(shè)備，凍肉切片機(jī)在使用過程中要定期進(jìn)行拆卸，進(jìn)行*的清洗。一方面是因為食品行業(yè)對衛(wèi)生的嚴(yán)格要求，另一方面也是為了延長設(shè)備的使用壽命。小編今天要給大家分享的就是凍肉切片機(jī)的拆卸方法
凍肉切塊機(jī)的拆卸
　　凍肉切塊機(jī)的拆卸錢一定要關(guān)閉電源，拆卸時要先將裝料盤拆裝，是為了防止裝料盤中的雜物落入機(jī)器的內(nèi)部，機(jī)器的主要拆裝工具是拆卸扳手，拆卸時要按照順時針的方向進(jìn)行拆卸，按照安裝順序進(jìn)行拆裝。先將機(jī)器前的螺母拆下，之后是拆卸出肉板、刀具之后將推動螺桿拆下，zui后將T型絞肉管拆下，按照安裝順序進(jìn)行拆卸是為了保證清洗完以后機(jī)器安裝的正確性，避免出現(xiàn)因為零件安裝錯誤影響機(jī)器的正常使用。